Muğla’da pek çok zeytin çeşidi yetişmekle beraber en yaygın olanı "Memecik" türü zeytin çeşididir. Zeytinyağı üretimi için zeytin hasadı, zeytin türüne ve kullanım amacına göre değişmekle beraber Ekim-Ocak ayları arasında elle toplama, silkme yöntemi yada makine aracılığıyla yapılır. Hasat edilen zeytinler çeşitli aşamalardan oluşan işlemlere tabi tutularak zeytinyağı elde edilir.
Dünya çam balı üretiminin %90'ı Türkiye'de yapılmaktadır. Bunun %82'si ise Muğla'dan karşılanmaktadır. Anavatanı Muğla olarak kabul edilen Çam Balı, çam ağaçlarında yaşayan basra böceğinin (balsıra böceği) kendi enzimleriyle işleyerek çam balına dönüştürdüğü bu muhteşem lezzet, çamlarından gelen kendine has reçinemsi tadı, hoş kokusu ve enfes lezzetiyle harmanlanmış ballar Zeytinpark'ta hizmetinize sunulmuştur.
Sadece Datça bölgesinde yetişen ve dünyanın başka yerinde yetişme ihtimali olmayan Nurlu Badem, yörenin en meşhur bademidir. Tane ağırlığı, iriliği, kabuğunun sertliği ve pürüzsüzlüğü ile lezzeti diğer bademlerden ayıran özellikleridir. Donma yaşamaması bakımından erken çiçeklenen bu nazlı bademin ve bu bademden yapılan ürünlerin tadı damağınızda kalacak.
Muğla’nın doğasında ve ikliminde harmanlanan, yerel üreticilerden temin edilen yöresel ürünlerimizin tatları damağınızda kalacak. Türkiye’nin her yerinde içilen ancak Muğla’da aş olup yenilen Göce Tarhanası, mis gibi kokan kekikleri, lavantaları,evlerinde üreten kadınların iş gücüne katılımlarına teşvik sağlayan erişte, un vs. ürünlerin lezzetlerine şahit olduktan sonra vazgeçemeyeceksiniz.
Yöresel el sanatları ve dokumacılığı Muğla Yöresinde oldukça gelişmiştir. Yörük kültürünün bir mirası olarak, Tarihi Milas El Halısı ile Seydiler Kilimi dokuları ve motifleri itibariyle ayırt edici özelliklere sahip olup, coğrafi işaretleri alınmıştır.
Ayırt edici özelliği; Dalyan topraklarının tuzlu olması sebebiyle meyveye verdiği aromadır.Tatlı, mayhoş ve içilebiliyor olması sebebiyle meyve suyu üreticisi firmaların öncelikli tercihlerindendir. Bu narlardan yapılan çeşitleri nar ürünleri bulunmaktadır.
Dalyan’ın narından Muğla’nın balından, Datça’nın bademinden elde edilen, çeşit çeşit aromalı içecekler içinizi ferahlatırken sizi çocukluk yıllarınıza götürecek; çocuklarınızı gerçek lezzetlerle tanıştıracak.
Muğla’nın doğasına ve coğrafyasına özgü değerler ile hazırlanan birbirinden kıymetli kişisel bakım ürünleriyle doğanın tazeliğini hissedeceksiniz. Her biri farklı bir soruna iyi gelen sabunlar, badem ve zeytinyağı içerikli şampuanlar, kremler, Türk örf ve âdetinin en güzel sembolü kolonyalar ve daha fazlası…
Telif Hakkı © 2020 MUĞLA TİCARET VE SANAYİ ODASI - Tüm Hakları Saklıdır.